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黑魚(yú)片
黑魚(yú),是烏鱧的俗稱(chēng),又名烏魚(yú)、生魚(yú)、財(cái)魚(yú)、蛇魚(yú)、火頭魚(yú)。
黑魚(yú)在中國(guó)是一種常見(jiàn)的適用于,黑魚(yú)骨刺少,含肉率高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚(yú)作為藥用具有祛瘀生新,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效,外科手術(shù)后,食用黑魚(yú)具有生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合的作用,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
所屬分類(lèi):
魚(yú)片系列
關(guān)鍵詞:
淡水類(lèi)產(chǎn)品
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產(chǎn)品詳情
黑魚(yú),是烏鱧的俗稱(chēng),又名烏魚(yú)、生魚(yú)、財(cái)魚(yú)、蛇魚(yú)、火頭魚(yú)。
黑魚(yú)在中國(guó)是一種常見(jiàn)的適用于,黑魚(yú)骨刺少,含肉率高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚(yú)作為藥用具有祛瘀生新,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效,外科手術(shù)后,食用黑魚(yú)具有生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合的作用,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
青花椒魚(yú)
花椒魚(yú)片,傳統(tǒng)名菜,屬川菜系。濃郁的麻香氣息才是它真正的招牌?;ń肤~(yú)片在花椒的使用上超常規(guī)數(shù)十倍,猛烈的刺激給人一種窒息之感之后,是一種暢快之感,選用黑魚(yú)魚(yú)片,在制作上力求細(xì)嫩滑感,又可謂精細(xì)之極。此菜鮮咸味麻,魚(yú)味細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
檸檬酸菜魚(yú)
檸檬,它不但含有豐富的維生素和人體必需的微量元素等,還含有獨(dú)特的檸檬油、檸檬酸。魚(yú)肉富含動(dòng)物蛋白質(zhì)和磷質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味鮮美,易被人體吸收,對(duì)人類(lèi)體力和治理的發(fā)展具有重要作用。檸檬酸菜魚(yú),營(yíng)養(yǎng)豐富,含有酸、辣、鮮香等多種口味,俘獲了無(wú)數(shù)吃貨的胃。
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